Выбрать страницу

Наверное каждый человек видел, или хотя бы слышал о «зеркальных карпах». Этих рыб часто можно встретить на рынках, их разводят в рыбоводных хозяйствах, иногда они попадаются на удочку. В общем-то ничего необычного в них нет. Это карп — традиционный объект рыбоводства на протяжении многих столетий. «Зеркальность» у него, конечно, условная, просто чешуя, в отличие от обычного карпа, намного крупнее, неравномерно разбросана по телу или расположена вдоль боковой линии, либо же вообще отсутствует. И вот в этом кроется один любопытный нюанс.

Если карп вообще — это одомашненная породная форма дикого сазана, то вот его «зеркальные» представители — это вовсе не продукт селекции, не выведенная порода, а самая настоящая мутация. Дело в том, что чешуйный покров у карпа определяется парой несцепленных (расположенных в разных хромосомах) генов. Каждый из которых представлен двумя аллелями S-s и N-n (т.е. доминантной «S» и рецессивной «s»). Так вот, сочетания аллелей двух генов дают различные варианты чешуйного покрова. Всего их четыре:
— чешуйчатые карпы (сочетание генов SSnn или Ssnn) — это обычные «незеркальные» карпы, чешуя нормальных размеров и покрывает тело полностью ровными рядами;
— разбросанные карпы (сочетание генов ssnn) — чешуя крупная и неодинаковая, покрывает тело неравномерно (впечатление разбросанности);
— линейные карпы (сочетание генов SSNn и SsNn) — чешуя крупная, как правило расположена в один ряд по боковой линии тела, либо обрамляет тело по краям;
— голые карпы (сочетание генов ssNn) — лишенные чешуи, либо отдельные чешуйки у основания плавников.

Где же здесь мутация и почему я вообще об этом пишу? Исходные, природные гены дикого сазана и чешуйчатого карпа состоят из доминантных аллелей SS и рецессивных аллелей nn, а мутировавшие имеют рецессивную аллель s и доминантную N. Их наличие в генах, определяющих чешуйный покров, не ухудшает качество мяса, не делают его каким-нибудь «опасным» (если кто вдруг опасается, то это не ГМО), но они оказывают некоторое негативное влияние на организм самой рыбы (т.н. плейотропный эффект). Так, в отличие от своих чешуйчатых собратьев, «зеркальные» карпы относительно хуже растут, более подвержены различным болезням и паразитам, и в целом менее устойчивы к неблагоприятным условиям среды. Кроме этого, появление гена с двумя доминантными аллелями NN, является летальным для организма и он гибнет еще на эмбриональной стадии. А при разведении линейных и голых карпов появление этого летального гена всегда наблюдается у 25% потомства, так что эффективность размножения у них заведомо ниже минимум на 25%. Но, при всем при этом, у зеркальных карпов все же есть одно существенное преимущество. Из-за их привлекательного вида, более легкой обработке (проще чистить) их охотнее покупают потребители, и хозяйства часто ставят на них более высокую цену.

Да, статья получилась похоже черезчур «научной», но я думаю, что рыбоводам-фермерам, да и тем, кто планирует разводить рыбу в своем приусадебном пруду эта информация будет все же не лишней.

Поделитесь этим

Расскажите вашим друзьям!